Menú de Nochevieja

Aperitivos Especiales del Chef

Jamón Ibérico de Bellota con Tomate Rallado y Orégano sobre Tosta de Pan de Viena

Delicias de Rape con Salsa Romesco

Ensalada de Frutos de Mar con Mahonesa Cremosa de Txangurro

Alcachofa Confitada con Polvo de Jamón Ibérico

Paella Reina de Mariscos

Ragout de Cordero Lechal con Setas y Patatas Noisette

Strudel de Manzana con Quenelle de Turrón de Jijona y Miel de Abeja

Uvas de la Suerte y Dulces navideños

Café o Te

Mantel Blanco Verdejo 2021 (Rueda)

Viña Salceda Crianza 2018 (Rioja)

Gran Feudo Chivite Rosado 2021 (Navarra)

Cava Dominio de la Vega Reserva 2019 (Valencia)

P/P I.V.A. Incluido

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